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2020-11-19

黑鹿咖啡咖啡自制,解锁黑鹿咖啡花样喝法大全(一)

奥利奥拿铁
材料:奥利奥碎 咖啡(用什么咖啡都可以) 牛奶
步骤:
杯中加入冰块,倒入牛奶,倒入冲泡好的咖啡,撒上奥利奥碎就可以了
(加入冰块会更容易分层,做热的把牛奶热一下就好了)
 
南瓜丝绒拿铁
材料:南瓜 牛奶 黑咖啡 巧克力酱
步骤:
南瓜去皮切块上蒸锅蒸,蒸好后碾碎,涂抹在杯壁上
在杯壁挤上巧克力酱,倒入牛奶加冰或者不加都可以,倒入冲泡好的咖啡
 
陨石拿铁
材料:珍珠 牛奶 咖啡 巧克力酱
步骤:
杯壁挤上巧克力酱,倒入珍珠、牛奶,最后倒入冲泡好咖啡
 
棉花糖咖啡
材料:奶咖或者黑咖啡自己加牛奶 棉花糖 巧克力酱
步骤:
倒入冲泡好的咖啡,放上棉花糖,挤上巧克力酱

苹果冷萃咖啡
材料:苹果 袋泡咖啡 冰块
步骤:
苹果去皮切碎放入罐子里面,再用棍子捣一下,捣出果汁或者捣碎一点
放入袋泡,再加入冰块,倒入凉水,密封好以后放入冰箱冷藏8个小时以上或者更久

咖啡萃取的速度和温度有关,也和时间有关,时间越长萃取越多
其实冷萃咖啡保存几天都是没有问题的,不过要根据自己喜好选择是否把袋泡拿出
保存的好,就可以随时都喝,而且它做起来不需要其他的设备
低温保存萃取就可以了,而且做出来它的咖啡酸度较低,味道更醇厚,很清爽

 
绿茶冷萃咖啡
材料:绿茶 袋泡咖啡 冰块
步骤:
绿茶先倒一点开水泡发泡出香味,再把水倒出,放入袋泡
放入袋泡,再加入冰块,倒入凉水,密封好以后放入冰箱冷藏8个小时以上或者更久
 
冷萃咖啡不一定就是老老实实的泡咖啡,可以放一些自己喜欢的水果、茶包
万一那天就试了一个自己喜欢口味出来,也是不错的,多尝试